Déco de table "Noël en rouge et blanc"...

 Eh oui la féérie de Noël est là, avec cette tite table toute vêtue de rouge et blanc comme le père noël.

Des petites étoiles et boules métallisées rouge éparpillées sur la table.

Un bougeoir rouge et argent, ainsi qu'un mini bonnet de noël fabrication maison.

En guise de marque place des petites boules transparentes avec un sujets de noël.

Et bien sûr des assiettes en rouge et blanc

JOYEUX NOEL.

Verrine mousse de saumon et aneth...

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)

• 1 œuf
• 2 tranches de saumon fumé
• 2 fromage blanc
• une pincée d'aneth

PRÉPARATION:
Tout d'abord, mixez le saumon fumé avec 2 cuillère à soupe de fromage blanc et le jaune d'œuf. Montez le blanc en neige et les incorporez. Mélangez délicatement à la cuillère.
Dressez dans les verrines et dans un saladier, mélangez le reste de fromage blanc et d'aneth.
Et voici votre verrine terminez, il suffit de les réserver au frais avant de déguster

forever...

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Palets de riz soufflés tout choco...

INGREDIENTS:

• 50 g de chocolat en tablette
• 30 g de beurre
• 80 g de chamalows
• 80 g de riz soufflés

PREPARATION:
Faire fondre dans une casserole le chocolat en morceaux et le beurre à feu doux.
Puis ajouter les chamalows toujours a feu doux jusqu'à l'obtention d'un mélange liquide.
Enfin hors du feu ajouter le riz soufflés chocolat et remuer.
Disposer des petits tas plus ou moins ronds sur une plaque de cuisson et mettre au frais minimum 2 heures.
Des petits délices qui partent à vitesse grand V à l'heure du goûter!!!

Dés de foie gras...

Petit colis de mon partenaire Saveurs d'Ovalie, avec ce foie gras qui m'a inspirée de petits amuses bouches.

INGRÉDIENTS:

• 1 boite de foie gras de canard
• graines de pavot

PREPARATION:
Démoulez puis coupez des cubes dans le foie gras.
Ensuite tamponnez sur deux côtés les cubes dans les graines de pavot (légèrement).
Conservez au frais et servir avec des petits pics.