- haricots verts du jardin
- poitrine de porc Délices de viandes.
- sel, poivre
Faire cuire les haricots verts.
Ensuite découper de fines tranches de poitrines de porc.
Entourer une poignée de haricots d'une tranche de poitrine et faire revenir à la poêle avant de déguster avec une viande.
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