C'est la chandeleur...

 INGREDIENTS:

• 350 gr de farine
• 50 cl de lait
• 30 g de beurre
• 2 cuillère à soupe d'huile
• 3 oeufs

PREPARATION:
Mélanger au fouet tous les ingrédients en évitant les grumeaux.
Puis à vous de jouer et de manier la poêle comme un chef ou à la crêpière.
Servir chaud avec un peu de chocolat fondu ou nature.