INGREDIENTS:
- pain de mie
- rillettes de saumon
Ôter la croute de chaque tranches de pain de mies. Aplatir chacune d'elle à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Tartiner de rillettes de saumon et rouler le tout bien serré.
Ça fait un tabac à l'heure de l'apéro.
Un peu plus compliqué pour les intolérants au gluten, j'ai utilisé pour cette recette le pain de mie au riz Proceli, mais ça s'effrite légèrement. Très bon quand même!
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