dimanche 25 septembre 2016

Maquereaux grillé et riz venere...



 INGREDIENTS:
  • Une boite de maquereaux grillé petit navire
  • de la salade
  • une petite poignée de riz venere
  • 3 grosses poignées de riz basmati
  • 2 c à soupe de crème
 PREPRATION:
Tout d'abord cuire le riz comme indiqué sur les paquet et séparément.
Egoutter et mélanger les deux riz.
 Faire revenir les maquereaux dans un peu d'huile (de la boite) dans une poêle. Environ 4 minutes de chaque côtés. Retirer les maquereaux de la poêle et y mettre la crème pour une sauce minute. Laisser mijoter 3 minutes
Enfin dresser vos assiettes, avec la salade, le maquereaux et un emporte pièces de riz mélangé. Servir avec la sauce, le tout bien chaud.

samedi 24 septembre 2016

Vous connaissez?...


UNE MARQUE EN EVOLUTION CONSTANTE

L’histoire d’ALBAL retrace l’évolution du mode de vie des Français et la marque n’a cessé de s’adapter aux tendances de la consommation.

La philosophie d’ALBAL est identique depuis 50 ans : faciliter la vie des consommateurs et préserver au mieux les aliments. Une large gamme du sac à glaçons , aux sacs congélations zippés en passant par le papier d’aluminium , le film étirable...

Et La marque Handy bag :

Avec presque 40 ans d’existence, Handy Bag, acteur majeur sur le marché des sacs poubelle, est aujourd’hui le partenaire fiable et malin pour la gestion des déchets, le rangement et la protection à la maison.
Pour cela, ils inventent, imaginent et conçoivent quotidiennement de nouveaux produits répondant toujours plus aux besoins des consommateurs.
Des sacs poubelles pour toutes la maison, la salle de bain et ces petits sacs blancs, la cuisine, le garage avec ses grands sac costauds à poignées.

vendredi 23 septembre 2016

Pause sans soucis...

INGRÉDIENTS:
  • 125 g de riz à sushis (ou riz rond)
  • du saumon fumé en tranches
  • grosse crevettes roses cuites
PRÉPARATION:
Faire cuire le riz 15 minutes (2 volumes d'eau pour 1 volume de riz).
Décortiquer les crevettes et couper les tranches de saumon en morceaux rectangle.
A l'aide du Sushi Magic, réaliser les sushis simplement, en disposant d'abord le saumon ou les crevettes, puis un tas de riz.
Et voilà retourner et le tour est joué.
Servir avec une sauce soja, ou à défaut mayonnaise.

mercredi 21 septembre 2016

Riz cantonais...


INGREDIENTS ( pour 6 personnes):
  • du riz basmati
  • 4 œufs
  • 60g de petits pois
  • 100g de dés de jambon
  • 1 pincée de curry
  • 1 pincée de paprika
  • sel, poivre
PREPARATION:

Faire cuire le riz.
Puis réaliser une omelette avec les œufs et la découper en morceaux, puis l'incorporer au riz avec les petits pois légèrement poêlé, les dés de jambon, le paprika, le curry, le sel et le poivre.
A manger bien chaud. Avec les baguettes, ou à la française avec nos bonnes vielles fourchettes, ça va plus vite pour les gourmands!

mardi 20 septembre 2016

Mini Cookies anglais...


INGRÉDIENTS:
  • 100g de farine
  • 60g de sucre roux
  • 1 jaune d'œuf
  • 75g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 30g de pépites de chocolat
PREPARATION:
Laisser ramollir un peu le beurre.
Préchauffer votre four thermostat 180°C.
Mélanger à la main, le beurre ramolli et les deux sucres.
Puis ajouter, l'œuf, la farine, la levure, le sel et finir par les pépites de chocolats.
Former des petites boules de pâtes et disposer sur une plaque de cuisson (avec une feuille de silicone ou du papier cuisson). Penser à les espacer légèrement. Pour avoir une forme bien ronde prendre une cuillère à glace ou pour des plus petits une cuillère pour faire des noisettes de beurre.
Enfourner 10 minutes. Laisser refroidir et déguster avec un bon cappuccino.