jeudi 9 avril 2009

Marmite de riz au Coca...

Pour les amateurs de sucré - salé, voilà une recette rien que pour vous:

INGREDIENTS:
  • 1 verre de riz type basmati (la grosseur du verre dépend de votre appétit)
  • 1 verre de Coca Cola
  • 2 verres d'eau
  • graines de pavot (pour la déco)
  • 1 petit oignon
PREPARATION:

Couper en morceaux l'oignon et le faire chauffer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Verser le riz basmati et laisser cuire environ 10 minutes.
Ensuite ajouter le verre de coca cola et après évaporation de celui-ci rajouter les verres d'eau. Laisser mijoter 15 minute à feux doux (il ne doit plus rester d'eau). Saler et poivrer à convenance.
Disposer quelques graines de pavot pour la déco!
Servir avec une viande.

Je me suis inspirer d'une recette de "cuisiner... tout simplement"

2 commentaires:

Sève a dit…

Originale cette marmite, le riz doit avoir une petite saveur caramel qui ne me déplaierait pas!
Sève.

Anonyme a dit…

ET AVC LES SODA SA MARGE AUSSI

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