
INGREDIENTS:
- 2 blancs d'oeufs
- 125g de sucre glace
PREPARATION:
Montez les 2 blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel. Incorporez ensuite le sucre glace.
Mettre ce mélange dans une poche à douille ou un sac cellophane et dressez sur une plaque recouverte de papier cuisson des petites ou grosses meringues. Enfournez environ 45 à 50 minutes (suivant la grosseur) à Thermostat 3.
Petits et grands en raffolent !!!
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