Cassolette fromagère -biscuitée...

INGREDIENTS (pour 4 personnes):

• 3 pommes
• cassonade
• 2 yaourts natures
• quelques biscuits (ici c'était des preziosi sans gluten, des gâteaux secs au chocolat)

PREPARATION:
Éplucher les pommes et les couper en morceaux, les faire caraméliser avec un peu de beurre et de sucre.
Disposer dans chaque cassolette une couche de gâteaux émietter, puis une couche de yaourt et enfin une couche de pommes caramélisées. Servir frais.