INGREDIENTS ( pour 6-8 mini tajines):
- 1 tomates
- huile d'olive
- quelques feuilles de basilic
- une pincée de sel
Découper la tomates en petits morceaux, les disposer dans les tajines. Verser un filet d'huile d'olives, une pincée de sel (facultatif) et une feuille de basilic sur le dessus.
Réserver au frais. Un apéro rafraichissant pour l'été!
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