lundi 15 février 2010

Gratin à la bûche de chèvre...



INGREDIENTS:
  • des pommes de terre
  • du gruyère râpé
  • une bûche de chèvre
  • du jambon
  • crème liquide
  • paprika
  • sel, poivre
PREPARATION:
Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l'eau bouillante. Les éplucher et les découper en lamelles.
Déposer dans des petits plats des couches de pommes de terre, gruyère, jambon et crème liquide. Saler, poivrer. Recouvrir de tranches de chèvre, saupoudrer de parpika et enfourner sans les couvercle environ 30 minutes thermostat 5.
Servir chaud . Un bon plat pour des soirées d'hiver toujours présent.

1 commentaire:

Yannick Ratel a dit…

Bonjour, est-il possible d'avoir une idée des quandtité ? Pour les pommes de terre et la crème fraiche.

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