mardi 1 juin 2010

Galettes de riz jambon fromage ...

INGREDIENTS:
  • 10 c à soupe de riz cuit
  • 1 œuf entier + 1 blanc
  • 150 g de gruyère râpé
  • 3 c à soupe de farine
  • sel poivre
  • une boite de dés de jambon
PREPARATION:
Mélanger tout les ingrédients dans un saladier.
Faire fondre un peu de beurre dans une poele, et former des petites boules du mélange de riz.
les aplatir légèrement dans la poele.
Faire cuire des: deux cotés, environ 3-4 minutes sur chaque face.
Servir aussitôt.

2 commentaires:

Alazais a dit…

Le genre de plat que j'adore!!!

Bises

laurenceel a dit…

Mignones tes galettes!

Enregistrer un commentaire