INGRÉDIENTS:
- 1 pâte brisée
- des billes chocolats multicolore
- 15 morceaux de sucre
- 12cl d'eau
- 30 g de beurre salé
- 15 cl de crème liquide
Découper des petits ronds dans la pâte feuilletée avec un emporte pièce ou un verre
les déposer dans des petits moules en silicone et les enfourner 15 minutes environ à 200°.
Faire chauffer dans une casserole le sucre et l'eau jusqu'à caramélisation. Puis ajouter le beurre salé tout en mélangeant bien et enfin incorporer la crème.
Ensuite remplir les tartelettes .
Les petits comme les grands adorent
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