dimanche 19 décembre 2010

Steak purée revisité...

INGRÉDIENTS:
  • 1 steak haché
  • ketchup
  • purée de pommes de terre
  • emmental râpé
  • Paprika
PRÉPARATION:
Faire cuire le steak et préparé la purée.
Pour le dressage j'ai utilisé un emporte pièce en forme de fleurs. Un grand pour la purée et sur le dessus un plus petit pour le ketchup.
Disposez le steak cuit et saupoudrez d'emmental râpé.
Pour finir un peu de paprika. Ca met de suite en appétit!

2 commentaires:

Mª Dolores A. a dit…

Te escribo cuatro líneas para desarte que estas Navidades sean tan sólo el comienzo de un Año pleno de éxitos.

Muchísimas gracias por tus estupendas recetas, muchos besos y...

¡Feliz Navidad !

Elo a dit…

Merci beaucoup pour ton message, ça fait chaud au cœur! Je te souhaite aussi de bonnes fêtes de fin d'année.
¡Muchas gracias para tu mensaje, esto hace calor al corazón! Te deseo también buenas fiestas de fin de año.
¡Feliz Navidad !

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