mardi 1 février 2011

Mousse de macarons au chocolat...


INGREDIENTS (pour 6 personnes):
  • 2 yaourts
  • 100g de coque de macarons
  • 40g de sucre glace
  • 3 blanc d'œufs
  • 2 c à café de cacao en poudre
PREPARATION:
Mixez les coques de macarons et incorporez le fromage blanc.
Puis ajoutez le cacao en poudre.
Monter les blancs en neige en incorporant peu à peu le sucre glace tout en battant.
Mélangez les deux préparation et remplir des petites tasses.
Enfin réservez toute une nuit si possible.

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