Clafoutis aux prunes de grand-mère...

INGREDIENTS:

• quelques prunes mûres
• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 50 g de farine
• beurre pour les moules

PREPARATION:
Préchauffez le four thermostat 150°C.
Beurrez les moules.
Lavez les fruits et les coupez en deux. Dénoyautez et les disposez dans un petit plat allant au four tel que pour moi une cocotte.
Ensuite dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et rajoutez la farine.
Versez dans la mini cocotte, entre les fruits. ( la préparation fait remonter les fruits)
Enfin enfournez 30 minutes.
Mangez tiède ou froid avec un peu de sucre sur le dessus.