mercredi 9 novembre 2011

Mousse venant de Mars...


INGRÉDIENTS (pour 6 verrines):
  • 50 g de chocolat
  • 3 œuf entier
  • 3 mini barres chocolatées Mars
PRÉPARATION:
Faire fondre le chocolat a feu très doux, sans cesser de remuer avec les barres Mars.
Puis hors du feu ajouter les jaunes d'œufs et battre le tout.
Monter les blancs d'œufs en neige et les incorporer à la préparation de chocolat.
Mélanger délicatement.
Puis verser la mousse dans des minis bols et mettre au frais minimum 2 heures.

1 commentaire:

Karine D. a dit…

Je suis preneuse pour manger cette succulente mousse ;-) !

Enregistrer un commentaire