La charcuterie est-elle l'oeuvre de la raison ?
Pourquoi y a-t-il de la charcuterie plutôt que rien ?
Voici un ouvrage fondateur. A dévorer, à relire, à offrir ou à s'offrir pour les fêtes?
Et merci à Florentine, qui en échange de la rédaction de cet article nous offre ce petit livre qui m'a l'air bien sympathique.
Petit traité de philosophie charcutière
Co-édition : Kéribus et Le Rouergue
Scénario : Sébastien Demorand et Vincent Sorel
Dessins : Vincent Sorel Recettes : avec la complicité amicale de Yves Camdeborde
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