INGREDIENTS:
- 1 boule de céleri
- 4 pommes de terre environ
- 20 cl de lait
- 1 pincée de paprika
- sel, poivre
Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux grossièrement.
Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante environ 25-30 minutes.
Puis égoutter et passer au mixeur ou au presse purée.
Ajouter le lait, le sel, le poivre et le paprika, mélanger et server bien chaud.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire