lundi 5 décembre 2011

Purée céleri, pommes de terre et paprika...

 Me voilà avec une recette de purée pour petits et grands avec la vaisselle bambin de chez Danemarkland.
INGREDIENTS:
  • 1 boule de céleri
  • 4 pommes de terre environ
  • 20 cl de lait
  • 1 pincée de paprika
  • sel, poivre
PREPARATION:
Laver et éplucher les légumes. Les couper en morceaux grossièrement.
Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante environ 25-30 minutes.
Puis égoutter et passer au mixeur ou au presse purée.
Ajouter le lait, le sel, le poivre et le paprika, mélanger et server bien chaud.

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