INGRÉDIENTS:
- 400g de steack de noix
- 5-6 pommes de terre nouvelle
- sel aux algues Bord à bord
Éplucher les pommes de terre et couper en cubes.
Faire revenir dans un filet d'huile d'olive et saupoudrer d'une pincée de sel au algues.
Dans une seconde poêle cuire les steak de noix juste avant de les manger.
Servir avec les cubes de pommes de terre.
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