dimanche 14 octobre 2012

Poulet épicé et ses carottes aux raisins secs et miel...

INGREDIENTS:
PREPARATION:
Disposer le poulet dans un plat allant au four.
Rajouter le beurre dessus, une pincée de piment doux, et d'épices orientales puis les échalottes en morceaux avec un 1/2 verre d'eau.
Faire cuire à thermostat 180°C , 15 minutes le poulet d'un côté, puis 15 minutes de l'autre.
Enfin verser le bocal de carottes Légum'andise et badigeonner avec le jus.
Ré-enfourner 15 minutes.
Découper le poulet, remplir les mini cocottes de jus et de légumes.
Moi j'ai agrémenté également de haricots verts.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Merci beaucoup pour cette recette épicée et gourmande!Isabelle.

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