vendredi 16 novembre 2012

Ratatouille gratinée au rosbif...

INGREDIENTS:
PREPARATION:
Verser tout d'abord la ratatouille dans le fond du plat.
Recouvrir de la viande finement hachée, puis de rondelles de courgettes et des  pomme de terre cuites au préalable 30 minutes dans de l'eau bouillante.
Saupoudrer de gruyère râpé, saler, poivrer.
Enfourner 30 minutes à thermostat 150°C.
Servir avec une mâche par exemple.

2 commentaires:

la cuillère aux mille délices a dit…

Un bon plat bien complet qui réchauffe et cale bien en cette période!biz

Anonyme a dit…

Merci beaucoup pour cette nouvelle recette, bien de saison:).Isabelle.

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