INGREDIENTS:
- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de riz rond
- 1 pincée de sucre de violette
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 3 pommes golden
- 3 c à soupe de crème de caramel au beurre salé d'Isabelle
Dans un plat allant au four mélanger tous les ingrédients.
Et enfourner à 180°C (Th6) environ 2 heures.
En début de cuisson remuer de temps à autre pour évitez que ça ne brûle.
Pendant ce temps couper les pommes en cubes et les faire revenir dans un peu de beurre et une pincée de sucre de violettes. Environ 10 minutes qu'elles caramélises.
Une fois sortie du four verser dans des petites tasses au dessus des pommes caramélisées.
Un petit tour au frigo de 2 heures environ et le tour est joué.
1 commentaire:
Comme il me fait envie ton riz au lait !
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