jeudi 15 novembre 2012

Riz au lait au caramel et ses pommes caramélisées...


 INGREDIENTS:

PREPARATION:
Dans un plat allant au four mélanger tous les ingrédients.
Et enfourner à 180°C (Th6) environ 2 heures.
En début de cuisson remuer de temps à autre pour évitez que ça ne brûle.
Pendant ce temps couper les pommes en cubes et les faire revenir dans un peu de beurre et une pincée de sucre de violettes. Environ 10 minutes qu'elles caramélises.
Une fois sortie du four verser dans des petites tasses au dessus des pommes caramélisées.
Un petit tour au frigo de 2 heures environ et le tour est joué.

1 commentaire:

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... a dit…

Comme il me fait envie ton riz au lait !

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