Crêpes citronnées...

 "Les jus de citron SICILIA sont réalisés avec des citrons de Sicile frais. Le climat méditerranéen, la situation géographique et le soleil de la Sicile si bénéfique aux agrumes, font qu'il s'agit peut-être des meilleurs fruits du monde."

 

 INGREDIENTS:

• 350 gr de farine sans gluten
• 50 cl de lait
• 30 g de beurre
• 2 cuillère à soupe d'huile
• 3 oeufs
• 3c à soupe de jus de citron sicilia

PREPARATION:
Mélanger au fouet tous les ingrédients en évitant les grumeaux.
Puis à vous de jouer et de manier la poêle comme un chef ou à la crêpière.
Servir chaud avec un peu de chocolat fondu ou nature.