Farcis maison...

INGRÉDIENTS:

• 6 grosses tomates
• 1 courgette
  
• 350g de chair à saucisses environ
• sel, poivre

PRÉPARATION:
Couper le chapeau des tomates et évidées les légèrement, de même pour la courgette couper la en 2.
Disposer dans un plat allant au four et garnir de chair à saucisses en boules.
Saler, poivrer.
Enfourner 30 minutes à thermostat 180°C.
Et le tour est joué, servi avec un peu de riz basmati ou de tagliatelles fraîches un plat rapide mais tellement bon.