dimanche 18 août 2013

Tasse blanche et rouge...

INGREDIENTS:
  • 100 g de fraises
  • quelques framboises du jardin
  • 100g de mascarpone
  • 2 yaourts nature
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1 c à soupe de sucre de canne
 PREPARATION:
Laver les framboise et réserver quelques unes pour la déco finale.
Mixer les fraises avec quelques framboises.
Mélanger dans un saladier la mascarpone, les yaourts et la 1/2 gousse de vanille.
Remplir les tasses. Disposer une bonne cuillère de coulis de fruits, et une framboise.
Servir bien frais.

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