dimanche 13 octobre 2013

Cocotte de dinde et ses petits légumes...

INGREDIENTS:

PREPARATION:
Couper les escalopes de dinde en petits morceaux.
Peler les pommes de terre et carottes, puis les cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante.
Couper tous les légumes en morceaux et les faire revenir avec la viande dans un filet d'huile de noisette qui donne un goût original à la viande.
Ajouter l'assaisonnement et le coulis de tomates.
Laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps.
 prod

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