Purée pommes de terre panais...

INGRÉDIENTS:

• 1 vache qui rit
• sel, poivre
• 5-6 pommes de terre
• 1 panais
• une poignée d'emmental râpé

PRÉPARATION:
Éplucher les pommes de terre et le panais, les couper en morceaux et les faire cuire dans de l'eau bouillante (compter au moins 30 min à vérifier avec la pointe d'un couteau).
Passer au mixeur avec la vache qui rit, saler, poivrer et voilà une bonne petite purée que même les bambins adoreront!