Patate chaude garnie...

INGREDIENTS:

• une grosse pomme de terre par personne
• une boite de champignons
• gruyère râpé
• lardons
• reblochon
• brocolis
• 15 cl de crème liquide
• sel, poivre

PREPARATION:
Tout d'abord faire cuire les pommes de terre. Puis les évider sans aller trop au bords pour ne pas la casser. Conserver l'intérieur dans un saladier et incorporer avec tous les autres ingrédients en ayant au préalable passé les champignons et les brocolis à la poêle.
Remplir les pommes de terre et saupoudrer d'un peu de gruyère.
Enfin enfourner 15 minutes environ.
A déguster chaud!