Ma recette se rapprochant de la salade niçoise mais avec mes goûts je l'ai intitulé
salade de Nice sans prétention.
INGREDIENTS:
- 1 oeuf dur
- 1 tomate
- 1 salade
- du thon
- des anchois
- des olives vertes
- du persil frais
- tartines bio craquantes au sésame Emile Noël ( Sans gluten)
Laver la salade, couper en lanières et disposer dans l'assiette.
Composer harmonieusement votre assiette avec les différents ingrédients.
Émietter quelques tartines pour le côté croustillant.
Arroser le tout de vinaigrette et servir frais.
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