samedi 5 juillet 2014

Nuggets de dinde...

INGREDIENTS:
  • blancs  de dinde
  • farine
  • œufs
  • chapelure
  • beurre pour la poêle

PREPARATION:
Préparer 3 assiettes avec une de la farine, une de l'œuf battu, et une de chapelure.
Couper les blancs de en petit morceaux ou en lamelles.
Faire chauffer du beurre dans une poêle. Passer chaque morceau de viande dans la farine, l'œuf et enfin la chapelure et faites dorer environ 5 minutes.
Déguster aussitôt avec du ketchup ou de la sauce tomates. Un pur délice simplissime!

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