Le brebis mélangé entre deux melons...

INGRÉDIENTS:

• fromage de brebis
• 1 melon vert
• 1 melon jaune
• une bouteille de Melonade Eyguebelle fraîche

PRÉPARATION:
Découper les deux melons en cubes ainsi que le fromage.
Mélanger le tout et remplir les verrines.
Arroser légèrement de Melonade (avec alcool).
Servir bien frais avec un petit pic, Exquis!