Crêpes agrume...

 INGREDIENTS:

• 350 gr de farine sans gluten
• 50 cl de lait
• 30 g de beurre
• 2 cuillère à soupe d'huile
• 3 oeufs
• 1 citron

PREPARATION:
Mélanger au fouet tous les ingrédients en évitant les grumeaux en pressant le citron.
Puis à vous de jouer et de manier la poêle comme un chef ou à la crêpière.
Servir chaud avec un peu de chocolat fondu ou nature.