Biscuits avec le café orangé...

INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ):

• 130 g farine de riz
• 120 g de maïzena
• 120g de sucre
• 1 œuf
• 100 g de beurre
• confiture d'oranges maison (la recette ici)

PRÉPARATION:
Préchauffer le four Thermostat 180°C.
Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, l’œuf et le beurre ramolli ensemble et malaxer délicatement a la main.
Aplatir la pâte et découper à l'aide d'emporte pièces en forme de ronds (un grand et un plus petit).
Disposer sur une plaque recouverte d'une feuille silicone et enfourner 12 minutes environ.
Enfin assembler un cercle plein et un cercle creusé et remplir de confiture d'oranges. 
Un moment gourmand au goûter!