Chaussons champi poulet...

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes):

• une pâte feuilletée
• 2 blancs de poulet
• 1 sachet de champignons de Paris tomate basilic LOU légumes
• de la persillade
• une briquette de crème liquide
• 1 oeuf pour dorer
• gruyère râpé
• sel, poivre
• 4-5 patates douce
• salade
• tomates

PRÉPARATION:
Tout d'abord, faire cuire les blancs de poulet et les champignons avec une pincée de persillade.
Faire cuire dans un grand volume d'eau les patates douce. Pendant ce temps mixez le poulets avec les champignons, les 3/4 de la brique de crème.
Ensuite réaliser les chaussons avec l'appareil si vous l'avez. Disposer un rond de pâte feuilletée et à l'intérieur incorporer une cuillère de préparation de poulet.
Passer un peu d'œuf battus sur le dessus et saupoudrez de gruyère.
Enfourner environ 20 minutes à 200°C.
Eplucher les patates et les écraser à la fourchette avec le reste de crème.
Servir le tout bien chaud avec une petite salade et des tomates persillées au four.