
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
- 1 œuf
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 fromage blanc
- une pincée d'aneth
Tout d'abord, mixer le saumon fumé avec 2 cuillère à soupe de fromage blanc et le jaune d'œuf. Monter le blanc en neige et les incorporer. Mélanger délicatement à la cuillère.
Dresser dans les verrines et dans un saladier, mélanger le reste de fromage blanc et d'aneth.
Et voici votre verrine terminer, il suffit de les réserver au frais avant de déguster
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