jeudi 7 juillet 2016

Oeufs au lait...


INGRÉDIENTS (pour 6 ramequins):
  • 2 œufs entiers
  • 1 jaune d'œuf
  • 70 g de sucre
  • 1/2 litre de lait
PRÉPARATION:
Préchauffez le four Th6.
Portez à ébullition le lait.
Battre les oeufs avec le sucre. Et versez le lait chaud dessus délicatement.
Verser cette préparation dans les ramequins et cuire au bain marie environ 40 minutes.
Réserver au frais et dégustez.

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