- Une boite de maquereaux grillé petit navire
- de la salade
- une petite poignée de riz venere
- 3 grosses poignées de riz basmati
- 2 c à soupe de crème
Tout d'abord cuire le riz comme indiqué sur les paquet et séparément.
Egoutter et mélanger les deux riz.
Faire revenir les maquereaux dans un peu d'huile (de la boite) dans une poêle. Environ 4 minutes de chaque côtés. Retirer les maquereaux de la poêle et y mettre la crème pour une sauce minute. Laisser mijoter 3 minutes
Enfin dresser vos assiettes, avec la salade, le maquereaux et un emporte pièces de riz mélangé. Servir avec la sauce, le tout bien chaud.
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