mirabelles

 De la chair à saucisses de chez Délices de viandes alors illico une recette rapide et économique comme je les aime.

 INGRÉDIENTS (pour 4 personnes):

• une dizaine de tranches de poitrine fumé
• 500g de chair à saucisses
• 3 fromage à hamburger (tranches fines carrées, ici de marque vache qui rit)
• purée de pommes de terre

PREPARATION:
Réaliser des boules de chair à saucisses, déposer dessus des morceaux de fromages et les enrouler de deux lanières de poitrine fumé.
Mettre les boules de chair a saucisses dans un plat au four environ 35 minutes à thermostat 180°C.
Servir bien chaud avec une purée de pommes de terre maison.
Humm j'adore ce plat simple et rapide!