vendredi 15 août 2008

Chichis senteur dété!

ah ça sent la plage, adorant les churros avant mon régime je me suis lancer a en faire sans gluten et sans machine a churros!

Ingrédients:
  • 1 verre de farine (blé ou sans gluten)
  • 1 verre d'eau bouillante
  • du sucre
Mélanger la farine avec l'eau, faites chauffer de l'huile dans une casserole ou prendre une friteuse.
Incorporer la pâte obtenue dans une machine à churros ( ou comme moi si vous en avez pas, prenez une seringue pour la décoration des pâtisseries ou un poche à douille)
faites des bâtons d'environ 5 cm de long et mettre à frire, (ou plus long si vous préférez)
Les sortir une fois bien dorés et les disposer sur du papier absorbant, saupoudrez de sucre et mangez illico.

Un véritable délice!!!

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