INGRÉDIENTS:
- Fromage frais (petit billy par exemple)
- asperges vertes
- jambon fumé
- paprika
Réaliser des petites quenelles de fromages frais et les disposer sur les des cuillères, saupoudrer de paprika.
Ensuite découper les pointes d'asperges et les enrobées d'une lamelle de jambon fumé.
Mettre les asperges sur les quenelles de fromage et placer les au réfrigérateur avant de déguster.
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