
INGREDIENTS:
- 2 blancs d'oeufs
- 125g de sucre glace
- 20g de chocolat noir
PREPARATION:
Montez les 2 blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel. Incorporez ensuite le sucre glace.
Mettre ce mélange dans une poche à douille ou un sac cellophane et dressez sur une plaque recouverte de papier cuisson des petites ou grosses meringues. Enfournez environ 45 à 50 minutes (suivant la grosseur) à Thermostat 3.
Faire fondre 20g de chocolat noir au bain marie. Tremper le dessous de chaque meringue dans le chocolat et laisser refroidir avant de déguster.
1 commentaire:
J'aime croquer dans des meringues....
C'est peut être tout simple mais c'est trooo bon !!!!!
BISOUS et merci pour ta gentille visite chez moi !!!
Enregistrer un commentaire