mardi 21 juillet 2009

Une crudité qui se mange entièrement...

INGREDIENTS:
  • des crudités (ici: maïs, tomate, céleri, salade, carottes, oeuf)
  • des feuilles de brick (une par coupelle)
  • un peu de beurre fondu

PREPARATION:
Tout simple, avec de simple feuilles de brick que l'on badigeonne d'un peu de beurre fondu.
On les dépose sur un bol + un bol par dessus et on enfourne à Th 6-7 environ 10 minutes.
Enfin au dernier moment introduire les crudités.
Une technique simple mais qui épate les convives!

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