samedi 10 octobre 2009

Pizza au chèvre...


INGREDIENTS:
  • 1 pâte à pizza
  • sauce napolitaine
  • 1/2 buche de chèvre
  • 150 g de lardons
  • 1 boite de champignons
  • gruyère râpés
  • herbes de Provence
PREPARATION:

Étaler la pâte et badigeonner de sauce napolitaine.
Faire revenir les lardons et égoutter les champignons.
Sur la pizza, disposer: les lardons, l'emmental râpé, les champignons émincés, des tranches de chèvre et saupoudrer d'herbes de Provence.
Enfourner 35 min à thermostat 6.
Un délice pour petits et grands!

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