- 1 tomate
- 4 pommes de terre
- 1 courgette
- 1 oignon
- 5 petites carottes
- sel
Lavez, pelez tous les légumes et les cuire dans de l'eau dans une cocotte environ 20 minutes.
Puis passez au mixeur avec un peu d'eau suivant la consistance de la soupe voulue.
Salez et voilà une soupe bien chaude.
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