Voici une recette avec l'aide de mon partenaire laboneidée.com et son moule en silicone qui réalise une superbe forme.- 4 oeufs
- 1 litre de lait
- 140g de sucre
- 90g de maizena
- 1 sachet de sucre vanillé
Faire bouillir de lait avec le sachet de sucre vanillé.
Pendant ce temps, dans un saladier mélanger le sucre, la maizena et les oeufs un à un.
Puis incorporez tout en mélangeant le lait chaud.
Faire cuire ce mélange 2 minutes à feu doux sans cesser de remuer.
Remplir le moule en silicone et enfournez 35 minutes à thermostat 200°C.
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2 commentaires:
joli et bon pour un dessert sans prise de tête!
Vraiment succulent et très joliment présenté !
Bis
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