INGREDIENTS:
- 1 sachet de purée instantanée
- 1/2 litre de lait
- une pincée de persillade de chez sourire dépices
- Sel, poivre
- 1 oeuf
Mélangez au fouet le lait avec les flocons de purée.
Ajoutez les épices puis l'oeuf.
Puis formez des boulettes dans vos mains.
Et poêler environ 15 minutes en remuant. Possible de repasser au four avant dégustation à 180°C pendant 10 minutes.
Un accompagnement rapide pour les gourmands qui n'ont plus de pommes de terre fraîches dans leurs placards (ou à la cave plutôt).
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1 commentaire:
Au début je pensais qu'il s'agissat de pommes (fruit). Je trouve une très bonne et jolie idée pour servir comme accompagnement de viandes ou poissons.
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