Grill de poisson et ses tagliatelles de légumes...

 Allez encore une petite sortie pour mon réchaud campingaz.

C'est une recette que vous pouvez réaliser à la poêle.

  INGRÉDIENTS:

• 2 morceaux de poisson blanc (type sabre, cabillaud...)
• 2 courgettes
• 4 carottes
• 1 filet d'huile d'olive
• 1 pincée de persillade

PRÉPARATION:.
Disposer le poisson avec un filet d'huile d'olive sur le réchaud campingaz en position grill .
Peler les carottes et les courgettes puis à l'aide d'un économe réaliser des tagliatelles.
Ajouter sur le grill avec un pincée de persillade.
Refermer et laisser cuire à feu doux.

Servir à l'aide d'une spatule non métallisé (pour ne pas abimer votre grill).