Je vous rappelle que c'est le mois de l'ourson en guimauve de Cémoi, qui fête ses 50 ans déjà, pour l'occasion j'ai réalisé les miens fait maison avec ma touche perso.
J'ai été sélectionnée pour participer à la course au clic sur le site du
petit ourson. Tout aide est la bienvenue, simplement en cliquant ici.
INGRÉDIENTS:
- 100g de chocolat noir
- 4 tranches de brioches
- confiture banane vanille Jeantaine fabriquée par le chef Jean-Marie Fontaine (72)
Il vous faut les moules oursons en silicone.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
Enduire toutes les parois du moule. Puis 10 minutes au congélo
Ensuite remplir de petits morceaux de brioches, un peu de confiture banane vanille, puis recouvrir de chocolat noir.
Petit tour au congélo 10 minutes et démouler.
Des oursons à croquer.
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