Potage la ronde des légumes...

 INGRÉDIENTS:

• 1/2 céleri
• 3 pommes de terre
• 1 poireau
• 1 navet
• 1 oignon
• 1 kiri
• 3 carottes
• sel, poivre

PRÉPARATION:
Laver, peler tous les légumes et les cuire dans de l'eau dans une cocotte environ 20 minutes.
Puis passer au mixeur avec un peu d'eau suivant la consistance de la soupe voulue, ajouter le kiri, mixer de nouveau quelques secondes.
Saler, poivrer et voilà une soupe bien chaude et réconfortante.