- 1 l de lait
- 100 g de sucre
- 100 g de riz rond
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- quelques bonbons anis de Flavigny
Dans un plat allant au four mélanger tous les ingrédients ainsi que les anis concassées à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Et enfourner à 180°C (Th6) environ 2 heures.
En début de cuisson remuer de temps à autre pour éviter que ça ne brûle.
Une fois sortie du four verser dans des petites tasses.
Un petit tour au frigo de 2 heures environ et le tour est joué.
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